Ушел
Молоть кофе
Потом в турку
2-3 ложки сахара(опционально)
Вода должна быть фильтрованной и один раз кипячёная(вариант покупная рассматривается как достойный)
До кипения не доводить, а помучать.
Кофе или сливки, как и сахар - по вкусу.